(1)豬肝 500g ,(2)黑芝麻油 1匙,(3)薑絲 30g,(4) 米酒 2匙,(5) 水 600 C.C.,(6)鹽 少許 (7) 糖 少許
(1)先將豬肝清洗後,切成片狀(2)先熱鍋後加入黑芝麻油,再加入薑絲爆炒。(3)再加入豬肝快炒1分鐘後,加入水及米酒。(4)鹽及糖適個人的口味。
麻油豬肝湯的做法簡單是韓國料理的常見菜,不一定要看麻油豬肝湯視頻才能壆會,但怎麼做麻油豬肝湯最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道麻油豬肝湯吧。
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